Speisen & Getränke

 

Unsere Speisekarte in dieser besonderen Zeit…..

gültig ab September 2020 - bis auf Weiteres-
 

Badische Markklößlesuppe oder Flädlesuppe 4,40

Kürbiscremesuppe mit Kracherle 4,40

Paniertes Schweineschnitzel mit Pommes frites und Salat 13,80

Rostbraten vom Rinderrücken mit gebackenen oder gedämpften Zwiebeln, dazu hausgemachte Spätzle und Salat 20,50

Rumpsteak vom Rinderrücken wahlweise mit Kräuterbutter oder Cognac-Pfefferrahmsoße, dazu Kroketten und Salat 21,50

Irisches Ochsenkotelette- schön durchwachsen-, dazu Kräuterbutter, Röstkartoffeln und Salat 22,-

Schwarzwälder Hirschragout mit Champignons, Preiselbeeren, Spätzle und Salat 19,90

Wiener Schnitzel vom Kalb mit Bratkartoffeln und Salat 18,50

Cordon bleu vom Kalb mit Pommes frites und Salat 18,80

Geschmorte Kalbsbäckle mit Champignons,Spätzle und Salat 21,-

Schweinemedaillons unter der Kräuterkruste mit Spätzle und Salat 17,90

Filetspitzen in Sahnesoße mit mit Champignons, Spätzle und Salat 17,90

Putenschnitzel in der Erdnußkruste mit Kroketten

und Salat 16,50

Gebratenes Zanderfilet auf Gemüsenudeln, dazu Rieslingsoße und Salat 18,90

Gebratenes Buntbarschfilet auf Kartoffel-Gemüse-Ragout, Rieslingsoße und Salat 16,90

Hausgemachte Maultaschen gebraten mit Kräutern und Ei oder in der Brühe, dazu Salat 11,20

Saure Kutteln( südliche Art mit Tomaten und Kräutern)

dazu Bratkartoffeln und Salat 11,90

Portion Pfifferlinge extra 6,-


 

Vegetarisches:


 

Käsespätzle mit Kräuter-Zwiebel-Schmelze und Salat 11,50

"Nudelnest" mit Kräuterchampignons und Salat 13,50

Tagliatelle mit Kürbisgemüse, Feta und Salat 13,50

 

Kleine Vesper- und Salatauswahl:


 

Bunter Wurstsalat mit Bratkartoffeln 9,90

Straßburger Wurstsalat mit Bratkartoffeln 10,20

Wurstsalat mit Brot 8,80 Straßburger Wurstsalat mit Brot 9,10

Angemachter Schwartenmagen mit Bratkartoffeln 10,50

Bunter Sommersalat mit:

-gebratenen Putenbruststreifen und Brot 12,50

- gebratenen Rumpsteakstreifen und Brot 18,50

-mit gebratenen Pfifferlingen und Brot 14,50

....und manchmal gibts´auch noch spezielle Tagesangebote....

...gerne anfragen...

....auch unser traditionelles Martinsgansessen ab 11.November ist geplant, wenn uns Corona nicht davon abhält....
 

Wir hoffen Sie finden das Passende und wünschen einen angenehmen Aufenthalt und einen „ Guten Appetit“

Ihre Familie Rentschler und Team